近日,由涿州市文化廣電和旅游局、涿州市范陽文化園共同舉辦的“慶祝新中國成立70周年傳承涿州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目精品展”在涿州市永濟(jì)公園亮相。展會分為表演區(qū)、品嘗區(qū)、展示區(qū)、體驗(yàn)區(qū)、義診區(qū),參加展會表演以及工作人員350余人,涿州服務(wù)區(qū)驛家餐飲大篷車流動團(tuán)隊(duì)圓滿完成期間人員就餐保障工作,并受到一致好評。 在時間緊、任務(wù)重的情況下,涿州服務(wù)區(qū)各部門緊密聯(lián)動,按照展會就餐需求制定菜單,并考慮戶外就餐天氣炎熱及時提出意見建議,有效保障食品安全。涿州服務(wù)區(qū)并以此為契機(jī),大力實(shí)施并提升精細(xì)化管理,確保責(zé)任網(wǎng)格全覆蓋、無盲點(diǎn)、不交叉,努力提升就餐人員的感受度和滿意度,有效傳播樹立“祿發(fā)驛家”品牌形象。 下一步,涿州服務(wù)區(qū)驛家餐飲大篷車流動團(tuán)隊(duì)將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),探索新的經(jīng)營思路,開發(fā)新的經(jīng)營項(xiàng)目,拓展地方餐飲市場,不斷提升經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 
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