“服務區(qū)要確保一手抓防控，一手抓服務，配合好企業(yè)復工復產(chǎn)，為過往司乘提供優(yōu)質服務�！钡摪l(fā)總公司黨委書記、總經(jīng)理孫國忠在部署所屬服務區(qū)復工復產(chǎn)時這樣要求。 為全面落實省委、省政府、省廳及集團公司關于疫情防控工作各項決策部署，把推動企業(yè)復工復產(chǎn)作為當前重要的政治任務抓緊抓細抓實，祿發(fā)總公司積極行動，多措并舉，在加強疫情科學防控的同時，全力做好服務區(qū)的復工復產(chǎn)。 唐津高速唐山服務區(qū)：“唐津高速是連接東北三省的重要交通要道，在疫情防控期間，受到免收全國收費公路車輛通行費政策的影響，停靠在唐山服務區(qū)的大貨車驟然增多，作為服務區(qū)來說加強疫情防控的同時，做好司乘的服務工作尤為重要。”唐山服務區(qū)經(jīng)理杜立軍介紹道。防疫期間，由于服務區(qū)自助餐廳全部關閉，司乘就餐成為了棘手問題，為此，唐山服務區(qū)開通了快餐配送服務。司乘可通過電話提前訂餐，到達服務區(qū)后在超市領取�！疤匾庠谖顼垥r趕到唐山服務區(qū)，跑了一路，終于吃上了熱乎可口的飯菜�！笔至嘀八笕馄撞汀钡膶O師傅滿意地說道。為滿足疫情期間司乘就餐服務，服務區(qū)推出了土豆雞塊、番茄炒蛋、鍋仔牛頭肉、水煮肉片等12種套餐以及米飯、花卷、熏肉卷餅等6種主食，此項服務受到了司乘的廣泛認可，每天銷售200余份。同時，服務區(qū)加油站持續(xù)加大了優(yōu)惠力度，加滿即贈活動全方位地保障了司乘的出行服務。 保津高速雄縣服務區(qū)：為確保在防控期間給過往司乘提供安全、干凈的環(huán)境，服務區(qū)組織員工對廣場地面進行沖洗和消毒，并對兩區(qū)廣場的路沿石、花箱進行粉刷。同時，服務區(qū)餐廳創(chuàng)新經(jīng)營，啟用線上APP，以線上與線下相結合的方式開展無接觸式售賣。司乘可通過微信群提前訂餐，網(wǎng)上支付，此舉措不僅可以準確掌握用餐人員數(shù)量，根據(jù)司乘需求進行菜品調整，還可以降低因人員接觸帶來的感染風險。目前，服務區(qū)餐廳合理調整菜品種類，以主食、副食、湯類為主，還提供面條、簡餐、盒飯、羊湯等餐品，并為司乘提供一次性餐具和一人一桌的就餐環(huán)境，讓司乘在服務區(qū)吃得放心、吃得舒心。 張石高速淶源北服務區(qū)：在加強疫情防控工作的同時，助力復工復產(chǎn)，餐飲部利用此階段車少人少的時機，結合地域特色，積極謀劃，潛心研發(fā)新菜品，開發(fā)了一套健康且具有淶源特色的養(yǎng)生美食和具有當?shù)仫L味的系列菜品，并此基礎上推出新式餐食�！皽Z源一絕”的豆腐當屬首屈一指，餐飲部在司乘最受歡迎的菜品“家常豆腐”的啟發(fā)下，拓寬思路，研發(fā)出了水豆腐、豆腐干、豆?jié){、老豆腐等豆腐系列，屆時將對外售賣，豐富服務區(qū)的廣場經(jīng)濟；服務區(qū)立足于從實用性飲食向多元化飲食為出發(fā)點，還研制出莜面卷、玉米菜團子、南瓜包等具有養(yǎng)生功能的健康餐食，在豐富原有涼菜品種的同時，增加新的沙拉系列菜品，同時，還推出果汁、茶飲、咖啡系列，在色香味上都要給司乘留下舌尖上的美好回憶。 同舟共濟、共克時艱。在疫情防控最危難的時刻，祿發(fā)總公司所屬服務區(qū)將發(fā)揚交通人、祿發(fā)人的精神，一手抓防控，一手抓服務，為司乘做好全方位的保障工作。
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