6月6日下午，隨著一聲：“比武正式開始”，由祿發(fā)物業(yè)公司組織的廚師技能比武正式拉開了帷幕。 此次崗位比武共有18名選手參賽，并邀請(qǐng)集團(tuán)辦公室行政科科長(zhǎng)王保安、副科長(zhǎng)吳志毅、河北祿發(fā)實(shí)業(yè)總公司工會(huì)主席兼物業(yè)公司負(fù)責(zé)人句新及物業(yè)公司副經(jīng)理袁君濤等7人擔(dān)任評(píng)委。 本次活動(dòng)從“練兵”到“比武”歷時(shí)一周，共設(shè)有基本刀工和基礎(chǔ)面食兩個(gè)比賽項(xiàng)目。刀工比賽主要考驗(yàn)土豆絲和腰花的切配；面食的比賽內(nèi)容為手工堿面饅頭和手工面條的制作。 比武前，王保安做了動(dòng)員講話。他表示，此次活動(dòng)將會(huì)極大的激發(fā)員工的工作積極性和團(tuán)結(jié)性，促進(jìn)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的高效運(yùn)營(yíng)，為打造一支“本領(lǐng)硬、業(yè)務(wù)精、服務(wù)好”的基層職工隊(duì)伍奠定了基礎(chǔ)。 比武中，選手們沉著應(yīng)對(duì)，努力拼搏，充分展示了良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和精神風(fēng)貌。最終，經(jīng)過半天的激烈角逐，活動(dòng)分別評(píng)出刀工組和面食組一、二、三等獎(jiǎng)共6名獎(jiǎng)項(xiàng)。 此次崗位練兵是祿發(fā)物業(yè)圍繞總公司“企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益年”，開展“創(chuàng)新創(chuàng)效”的一項(xiàng)活動(dòng)，開展本次活動(dòng)最大的意義就是使人人適應(yīng)崗位、人人精通本職、人人勝任職責(zé)，在工作中練兵，在實(shí)干中提高，形成“比、學(xué)、趕、超”濃厚的工作氛圍。
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